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Le città europee da visitare assolutamente

Con le vacanze alle porte quasi tutti hanno già deciso dove andare in quest’estate bollente. Ma per i viaggiatori dell’ultimo minuto vogliamo proporre oggi una nuova idea del viaggioi. La parola “viaggio” deriva dal latino viaticum che indica ciò che è necessario portarsi dietro per mettersi in cammino. L’arte del viaggio è riconosciuta e venerata da […]

peperoncino

Peperoncino: l’elisir di benessere

Peperoncino: l’elisir di benessere Il peperoncino è un frutto di cui esistono varietà differenti ma particolarmente apprezzato per le sue proprietà è quello piccante, il cui nome scientifico è Capsicum. L’elemento che conferisce il sapore piccante a questo frutto è la caspaicina, un alcaloide presente insieme ad altri elementi detti “caspaicinoidi”. Questi elementi reagiscono con […]

cocco

Cocco: un concentrato di elementi

Cocco: un concentrato di elementi Il cocco è un frutto dal sapore deciso e unico, ha una polpa consistente circondata da una pellicola protettiva legnosa ricca di fibre. E’ un alimento ricco di proprietà benefiche, ma anche particolarmente calorico: il valore energetico per 100 grammi di parte edibile ammonta a 360 calorie. Il cocco è […]

bicicletta

I percorsi in bicicletta più amati d’Europa

I percorsi in bicicletta più amati d’Europa Vi mostriamo alcuni tra gli itinerari di cicloturismo più amati e più belli d’Europa che vi permetteranno di scoprire i luoghi più belli del mondo, spostandovi in bicicletta. I percorsi e le piste ciclabili proposti vanno a toccare le maggiori città d’Europa e le capitali, tutte da raggiungere […]

farro

Le proprietà benefiche del farro

Le proprietà benefiche del farro Il farro è un cereale dalle origini molto antiche, effettivamente veniva utilizzato dall’uomo per la propria alimentazione già dal Neolitico con particolare riferimento al farro piccolo o farroo monococco. La maggior parte del farro coltivato in Italia è rappresentato dal farro medio o farro dicocco. Inoltre troviamo il farro grande […]

Castellabate

Castellabate: la perla del Cilento

Castellabate: la perla del Cilento Il nome Castellabate (Castrum Abbatis) è legato alla realizzazione del castello iniziato dall’abate Costabile Gentilcore, il quale posò la prima pietra il 10 ottobre 1123. Il centro storico di Castellabate, incluso nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, è riconosciuto dall’Unesco “Patrimonio dell’Umanità” nel settore del programma Man […]

olio essenziale di menta

I benefici dell’olio essenziale di menta

I benefici dell’olio essenziale di menta Gli oli essenziali sono composti aromatici ottenuti a partire da sostanze volatili contenute in porzioni di tantissimi vegetali tra cui la menta. La menta è una pianta erbacea perenne, stolonifera, aromatica, dal sapore piccante e pungente, che appartiene alla famiglia delle Labiate. Cresce in maniera considerevole in Europa, in […]

Montalbano Elicona

Montalbano Elicona: il Tibet di Sicilia

Montalbano Elicona: il Tibet di Sicilia Montalbano Elicona è un comune italiano di 2.485 abitanti nella provincia di Messina in Sicilia. La cittadina fa parte del cerchio dei borghi più belli d’Italia ed è stato eletto Borgo dei borghi 2015. Il nome di luogo Montalbano deriva dal latino mons albus, con riferimento ai monti imbiancati […]

guava

Guava: le proprietà e i benefici

Guava: le proprietà e i benefici Il guava (Psidium guajava) è un frutto tropicale originario degli Stati Uniti d’America, noto per le sue numerose proprietà terapeutiche e cosmetiche. In natura esistono varietà differenti, con bucce sottili o spesse, forme tondeggianti o più allungate e colori che vanno dal verde chiaro al giallo. Proprietà antiossidanti. Alcuni studi […]

cioccolato fondente

Cioccolato fondente: le proprietà benefiche

Cioccolato fondente: le proprietà benefiche Il cioccolato è sempre stato un alimento vietato dalle diete per il suo elevato contenuto calorico. Tuttavia il cioccolato fondente sta piano piano guadagnando fiducia anche da parte dei consumatori più attenti al benessere e alla linea, grazie alle sue doti nascoste che sembrano avere effetti veramente positivi sulla salute […]